পটল দোপেয়াজা || Bangalir Ranna Banna

পটল দোপেয়াজা রেসিপি আজ আমি পটল দোপেয়াজা বানিয়ে দেখাব। ভিন্ন স্বাদের একটি পটল রেসিপি। রান্নাতে দু'ভাবে পেঁয়াজ ব্যবহার করেছি তাই রেসিপির নাম হল দোপেয়াজা। এটা আপনারা চাইলে ভাত বা রুটি দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।   উপকরণঃ- পটল ৫০০ গ্রাম ( পটলের গা চেঁচে নিয়ে দু'ধার কেটে ফেলে দিয়ে ৪ ভাগ করে নিতে হবে, চাইলে পটলের মাঝে...

পোষ্ট বিভাগঃ পটল দোপেয়াজা পটল রেসিপি

বিস্তারিত পড়ুন

এগ ফ্রাইড রাইস - Bangalir Ranna Banna

এগ ফ্রাইড রাইস রেসিপি  এগ ফ্রাইড রাইস, খুবই পরিচিত একটি রেসিপি। আমরা সাধারণত হোটেল বা রেস্টুরেন্ট গুলোতে খেয়ে থাকি, তার স্বাদ হয় আসাধারন। ওতে ডিমের সাথে সাথে কিছু সব্জি ও দেওয়া থাকে। কিন্তু আজ আমি খুবই সাধারন একটি এগ ফ্রায়েড রাইস বানিয়ে দেখাব। হাতে যখন সময় একদম থাকবে না, এই রেসিপিটি বানাতে পারেন। এটাও খেতে কিন্তু...

বিস্তারিত পড়ুন

কাতলা ভাপা | Katla Vapa Recipe | Bangalir Ranna Banna

কাতলা ভাপা রেসিপি কাতলা ভাপা, খুবই পরিচিত একটি রেসিপি। আমরা অনেকে চিংড়ি মাছ ভাপা বা ইলিশ মাছ ভাপা খেতে ভালবাসি কারন এদের আঁশটে গন্ধ থাকে না। কাতলা বা রুই ভাপা বানালে নাকি মাছের একটা আঁশটে গন্ধ বের হয়। কিন্তু আমি যে পদ্ধতিতে কাতলা ভাপা বানিয়ে থাকি, এতে কিন্তু মাছের আঁশটে গন্ধ থাকে না। তা হলে দেখে নিন কাতলা ভাপা বানাতে...

পোষ্ট বিভাগঃ কাতলা ভাপা মাছ পর্ব

বিস্তারিত পড়ুন

পটল বাহার || Bangalir Ranna Banna

পটল বাহার রেসিপি  আজ আমি পটল বাহার বানাব। পটল আর মুগডাল দিয়ে এটা বানানো হয়। তবে এটা একটা নিরামিষ রেসিপি। এই রেসিপি ভাত ও রুটি দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন। তা হলে দেখে নিন এই পটল বাহার বানাতে কি কি লাগছে। উপকরণঃ- পটল ৪ টি ( পটলের খোসা আর দুধার কেটে ফেলে দিয়ে দুভাগ করে নিতে হবে ) মুগ ডাল ১/২ কাপ ( মুগ ডাল রান্নার...

পোষ্ট বিভাগঃ পটল বাহার পটল রেসিপি

বিস্তারিত পড়ুন

ফিশ ফ্রাই - কি ভাবে বানাবেন ফিশ ফ্রাই রেসিপি

ফিশ ফ্রাই রেসিপি ফিশ ফ্রাই এমনি একটা খাবার যে, ছোট থেকে বড়ো আমরা সবাই ভালবাসি। এটা বানানো কিন্তু খুবই সহজ । তা হলে দেখে নিন এই ফিশ ফ্রাই বানাতে কি কি লাগছে।   উপকরণঃ- ভেটকি মাছ ৪ পিস ( ভেটকি মাছের চামড়া আর কাঁটা কিন্তু ফেলে দিতে হবে । দোকানে গিয়ে বললেই কেটে দেয় ) । পেঁয়াজ বাটা ২ চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা ১ টা...

পোষ্ট বিভাগঃ ফিশ ফ্রাই মাছ পর্ব

বিস্তারিত পড়ুন

পুর ভরা পটল ভাজা ; সুস্বাদু পটল ভাজা রেসিপি

পুর ভরা পটল ভাজা পুর ভরা পটল ভাজা; এটি একটি নিরামিষ রেসিপি। পটলের নানা ধরনের রেসিপি হয়তো এর আগে অনেক খেয়েছন ,কিন্ত এই মজদার পটল ভাজা যদি এর আগে না খেয়ে থাকেন আজই বানিয়ে ফেলুন। খুবই টেস্টি হয় খেতে। এটা অবশ্যই গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে পারেন।    উপকরনঃ- পটল ৩ টি পরিমাণ মতো নুন হলুদ গুঁড়ো সরষের তেল নারকেল...

পোষ্ট বিভাগঃ Potol Recipe Pur Vora Potol Vaja

বিস্তারিত পড়ুন

এঁচোড় পোস্তঃ কি ভাবে বানাবেন এই এঁচোড় পোস্ত?

 এঁচোড় পোস্ত এঁচোড় পোস্ত; কি প্রথম শুনছেন বুঝি এমন রেসিপির নাম ? ঝিঙে পোস্ত বা আলু পোস্তর মতই কিন্তু খেতে টেস্ট হয় এই এঁচোড় পোস্তর। হাতের কাছে থাকা উপকরণ দিয়েই আমি এটা বানিয়ে থাকি। আর এখন তো বাজার এ এঁচোড় পাওয়া যায়। আর পোস্ত আমাদের বাঙালীদের তো প্রিয় খাবার। তা হলে দেখে নিন আমি এই এঁচোড় পোস্ত বানাতে কি কি লাগছে। উপকরণঃ-...

পোষ্ট বিভাগঃ এঁচোড় পোস্ত ভেজ রেসিপি

বিস্তারিত পড়ুন